UEFS realiza Oficina de fitogastronomia
Universidade Estadual de Feira de Santana
Acontece nesta sexta-feira (31) na Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs) mais uma edição do Sexta com Botânica, coordenado pelo professor doutor Alessandro Rapini. Estudantes e servidores vão poder participar de uma oficina de fitogastronomia com o professor Carlos Wallace Moura. Serão apresentadas tendências gastronômicas usando algas marinhas, com degustação de petiscos.
A atividade vai ocorrer entre 12h30 e 13h30, no auditório 2, módulo 1. Os participantes vão receber certificado. O projeto Sesta com Botânica acontece na última sexta-feira de cada mês. O objetivo é divulgar a ciência e popularizar a botânica. As inscrições para a oficina devem ser feitas através do link
Fonte Ascom
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